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冬枣幼果期的管理

冬枣是华北东部沿海平原上独有的珍稀鲜食年夜枣种类，10月上、中旬成熟，比本地金丝小枣晚熟25天阁下。果皮赭红光明，皮薄肉脆，细嫩多汁，甜美幽香，养分富厚，品德颇佳。冬枣属于药、食同源食物，具有优秀的药用和保健感化。其总黄酮含量高达0.26%，具无益心、润肺、和脾、养血安神、防癌等多种功能。

冬枣种植在栽种业中属于手艺麋集型工业，自冬枣树萌芽至果实成熟，须要很多治理手艺，特殊是花期坐果和幼果期的治理手艺。现以华北地域冬枣树的治理手艺为基本，将冬枣树的幼果期（7月上旬至7月尾）的治理简述以下。

冬枣树幼果期的治理重要有幼果期化控、施幼果肥、病虫防治及公道疏果。

1幼果期化控

冬枣坐果后，幼果期的治理不只要包管所坐的幼果不零落，并且还要幼果疾速膨年夜，为进步前期年夜果率奠基基本。因为冬枣的枣吊有二次发展的特征，着花后不久、幼果发育到绿豆粒巨细时，它地点的枣吊又要持续向前延长、发展。这时代养分发展争取营养的强度常常年夜于幼果发育所需营养的强度，从而形成幼果零落。为了避免幼果期幼果零落，各地枣农实验运用了一些化学掌握办法，如运用赤霉素、萘乙酸等，但都存在一些反作用。经我们多年研讨，应用中、前期枣丰灵（也叫枣丰灵2号）或枣丰灵5号（也叫赤霉素朋友）后果比力幻想。用法是枣丰灵2号1g用酒精或高度白酒化开后兑水35kg阁下喷施于全树，连用2次，2次距离1周阁下。这2次重要是增进幼果疾速发育膨年夜，避免幼果零落。为了进步前期冬枣的年夜果率，用过2次今后还可以思量再用1次（第3次），使幼果在这一时代发育到比力年夜的水平，前期再膨年夜、发育便可取得丰收。

在这一阶段也可用枣丰灵5号来取代枣丰灵2号，其用法同枣丰灵2号。

2重施幼果肥

冬枣施肥的时代和数目，现在还没有具体材料报道。已往多沿用金丝小枣或其他枣树施肥的要领。从最近几年研讨的效果看，春季年夜量施肥，特殊是年夜量施用氮肥，形成春季养分发展过旺，倒霉于着花坐果。我们以为，冬枣施肥的时代一样平常分为2次：第1次放在春季采收后，以基肥为主，同时施用磷肥。第2次放在幼果期，以化肥为主，并且须要重施。在化肥品种上以氮肥、钾肥为主，也需恰当施用一部门磷肥。冬枣着花坐果要消费年夜量的树体养分，坐果今后必需追施种种肥料，这是冬枣施肥的要害时代。

详细施肥量：效果年夜树每株追施磷酸二铵0.5kg（或尿素0.5kg、通俗磷肥2.5kg）、硫酸钾0.5kg或10%以上的三元复合肥2～2.5kg；初效果树每株追施磷酸二铵0.25kg（或尿素0.3kg、通俗磷肥1.5kg）、硫酸钾0.5kg或10%以上的三元复合肥1.5kg。

施肥要领可接纳多穴深施法或放射状沟深施法，施肥后凭据气象情形和泥土墒情肯定能否举行浇水。为进步叶面养分，联合喷药，要举行叶面喷肥，自6月上旬至9月下旬，每隔15天喷1次，叶面喷施0.3%的尿素、0.3%磷酸二氢钾等溶液。

3增强病虫防治

幼果期正值旱季，是多种虫害和病害爆发和多发季候。虫害重要防治工具是桃小食心虫、红蜘蛛、金龟子、苜蓿盲蝽蟓、黄刺蛾、龟蜡蚧等；病害重要防治果实炭疽病、叶片黑点落叶病、锈病、枝干干腐病及前期，浆烂果病等。

旱季病虫害的防治施用农药与一样平常季候差别，既要思量农药的内吸后果，接纳一些内吸性杀虫剂、杀菌剂，也要思量到随时碰到降雨时的短时间药效。喷药要在叶片正面、反面、枝干、果实上都要着药；只管选用耐雨水冲洗、持效期长的药剂；严酷根据药剂应用解释举行配药，避免产生药害。

随时监测病虫产生情形，要凭据病虫产生情形实时用药，一样平常每隔7～10天用药1次，可以选用以下杀虫剂、杀菌剂：敌杀逝世、阿维啶虫脒、艾美乐、保得、刹时、灭扫利、工夫、阿西尔、杜邦万灵、灭幼脲3号；波尔多液、三唑酮、抗枯宁、甲基托布津、年夜生M～45、扑海因、净菌特、农用链霉素等。

最近几年来无公害绿色食物的临盆生长很快，在冬枣的病虫害防治历程中，应当倡导应用以生物制剂为主的无公害农药（详见使用生物农药防治病虫害一文）。

波尔多液是农林、果蔬和花木种种植物的经常使用掩护性杀菌剂，重要预防真菌类病害，同时也对细菌性病害有必定克制感化，宜在病发前喷施。在冬枣树病害防治方面，对枣锈病、霜霉病和炭疽病等有很好的疗效。另外，它在种种果树和农作物上还可以预防多种病害。

建议枣农只管接纳波尔多液。因为波尔多液是经由过程铜离子来掩护树体的，配制欠好或应用不妥常常会形成后果欠安，或危险叶片，故必定要把好质量关。没有应用履历的枣农也可拔取其他药剂预防。

在枣树上应用波尔多液，一样平常硫酸铜、生石灰和水的比例为1∶2∶150～200。

枣农本身配制波尔多液，可接纳纯度高的深蓝色的块状硫酸铜（或已破坏成粉的）和新颖生石灰。配制时，起首将硫酸铜用热水化开，使其消融成绿蓝色的液体；同时也将生石灰用水化成石灰乳，再按划定的比例，将水份别放入装有上述2种身分的桶内，然后将上述2种药液同时倒入1个年夜桶内，一边倒一边搅拌，使之呈天蓝色的溶液。

因为各地应用波尔多液防治病害的详细情形纷歧样，配制波尔多液时的配方及要领也有必定的差别。除接纳上述要领配制外，也可接纳以下要领配制：硫酸铜、生石灰和水的比例为1∶2～3∶200～500。配制时，将生石灰和硫酸铜划分放在2个非金属容器内，用大批热水化开并放凉，再将1/3的水放入石灰乳中，将别的2/3的水放入硫酸铜溶液内。然后将硫酸铜溶液倒入石灰乳溶液内，一边倒一边搅拌，使液体呈天蓝色便可。波尔多液不稳固，应当随用随配，寄存时光不得凌驾24小时。

4公道疏果

疏果是进步冬枣质量、加强树势的一项主要办法。疏果可分2次举行。7月上旬举行第1次疏果，一样平常壮枣吊留果3～5个、中枣吊留果2～3个、小枣吊留果1～2个。7月中旬定果，壮枣吊留果2～3个、中枣吊留果2个、小枣吊留果1个。

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