广东雷州食物中毒元凶并非跳跳鱼
发布时间:2021-01-05 12:05:33
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广东雷州食物中毒元凶并非“跳跳鱼”
本报讯(记者孙炳刚谭琳玲)近日,部分媒体报道,广东省雷州市22名群众食用“跳跳鱼”引起食物中毒。目前,初步判断引起食物中毒的并非之前所怀疑的“跳跳鱼”,而是含有河豚毒素的云斑裸颊虾虎鱼。截至3月19日,21名患者已痊愈出院,仍在住院的1名患者病情稳定。 3月14日~15日,湛江农垦二院接诊雷州市英利镇、东方红农场、幸福农场等地共22人因食用有毒虾虎鱼中毒患者。中毒者具体表现为:手指、唇、舌有麻痹、刺痛感,后出现恶心、呕吐、四肢无力等症状。 事件发生后,广东省食安办迅速组织省疾控中心给予技术支持,湛江市食安办组织市海洋渔业局、工商局、疾控中心、广东海洋大学等部门及专家前往现场调查处理。经专家初步判断,引起食物中毒的并非“跳跳鱼”,而是外观上与其相似的云斑裸颊虾虎鱼,该鱼可含河豚毒素,目前事件已得到有效控制。 “跳跳鱼”又名弹涂鱼,是虾虎鱼的一种。云斑裸颊虾虎鱼是一种暖水性沿岸小型有毒鱼类,生活于河口咸淡水水域港湾、砂岸、红树林及沿海砂泥地的环境。云斑裸颊虾虎鱼所含的毒素是河豚毒素,鱼皮是毒性最强的部位。该鱼种毒性强弱跟地域性和季节性有关,以冬季至翌年早春含毒最高。 2007年3月,湛江市徐闻县在广东省内首次报告食用云斑裸颊虾虎鱼中毒事件。该事件致16人中毒,1人死亡。群众初以为与食用“跳跳鱼”有关,后经鉴定该鱼种为云斑裸颊虾虎鱼。
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