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德化过饥草汤入选十佳泉州风味小吃-【新闻】

发布时间:2021-05-28 10:30:09 阅读: 来源:沙滩椅厂家

德化过饥草汤入选“十佳泉州风味小吃”

德化小吃做出品牌了!近日,在2011年泉州旅游文化节泉台风味小吃展既“十佳泉州风味小吃”评选活动中,德化桂峰小吃店选送的过饥草汤成功入选“十佳泉州风味小吃”。

本届旅游文化美食节,31个展台共有参展商家30家,包括14种地道台湾风味小吃在内的95种各地风味小吃登场,其中来自泉州11个县(市、区)24种风味小吃参加评选“十佳泉州风味小吃”。组委会采用专业评委评分和现场游客投票相结合的方式,从中评出鲤城水门国仔面线糊、惠安崇武瑞芳鱼卷、安溪湖头阆山湖头米粉、石狮北记八宝靓芋泥、鲤城秉正石花膏、泉港梅兰海鲜酒楼浮粿、南安英都天之饴英都麻糍、晋江东石银英海蛎煎、丰泽有庆余酒楼香麻芋饼、德化桂峰过饥草汤等“十佳泉州风味小吃”。德化选送苦菜汤、苦菜饭、过饥草汤、米粉肉、糯米糍参展,并推荐过饥草汤和米粉肉参与“十佳泉州风味小吃”的角逐,过饥草汤以其独特的风味以及药膳功能成功入选“十佳”。

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