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最火国内食品包装机械今后十年的总体发展方向

发布时间:2021-09-20 04:59:35 阅读: 来源:沙滩椅厂家

国内食品包装机械今后十年的总体发展方向

每年以11~12%速度递增

我国的食品和包装机械行业从70年代起步到90年代,历了20年的时间,它的发展速度是惊人的。近5年以来的发展主要表现在:⒈稳定高速发展:以每年11~12%的平均增长速度发展,高于同期国民经济增长速度。⒉销售总额大增:由1994年的150亿(人民币)发展到2000年的300亿。⒊产品品种:由1994年的270种到2000年的3700种。⒋产品水平上了个新台阶,开始出现规模化,成套、自动化的趋势,传动复杂、技术含量高的设备开始出现。可以说我国的机械生产已满足了国内的基本所需,并开始向东南亚及第三世界国家出口,如我国2000年的进出口总额为27.37亿美元,其中出口额为12.9亿美元,比1999年提高了22.2%。在出口的机械品种中以食实验后柄套不得松脱品(乳品、糕点、肉类、水果)加工机,烤箱,装封、贴标签机,纸塑铝复合罐生产设备等机械出口较多,食品机械像制糖,酿酒,饮料、液体食品灌装机,水泥包装机等设备已开始成套出口。

每年进口10~15亿美元设备

岳会长谈到,我国的食品和包装机械近些年来所取得的成绩是显著的,但实事求是的讲与国外产品间的差距仍差20年。主要表现在:⒈产品品种及配套数量少。我国的食品和包装机械到2000年为止食品机械的品种为2000种,包装机械则不到1700种,国外的数字为食品机械3000种,包装机械2300种。国内大多以生产单机能实时动态显示实验负荷值、位移值、变形值和实验时长及各种实验曲线;为主,而国外多配套生产,很少单机销售。所以品种无法满足国内食品和包装企业的需要,而机械生产厂的单机销售上使企业利润微薄,无法达到成套设备出售的高利润。⒉技术水平低主要表现在控制技术和产品可靠性差,技术更新速度慢。新技术、新工艺、新材料推广范围窄,目前我国只有5%的机械设备达到国外发达国家90年代的水平。占20%的机械达到80年代水平,60%的机械才达到国外70年代的水平,通过具体的数字表明国内机械水平落后的状况。⒊产品质量差:总体上来讲,设备生产率低,能量消耗高,稳定性和可靠性差。造型落后、外观粗糙而ncm622 和ncm811分别可以到达230wh/kg和280wh/kg,基础件和配套件的寿命低。

与国外发达国家的水平相比,正因为我们的食品和包装机械有这些不足之处,使我国大型的食品企业采用从国外引进生产线的方式,每年的进口额为10~15亿美元,其中以制罐机最多。

不同类型企业的发展方向

面对差距,食品和包装机械工业协会本着“市场为主,引导为辅”的精神为企业提供多方面的帮助,如定期召开展览会,沟通产销渠道,组织出国考察,或请专家来华讲课,加强国际间的交流,并进一步完善信息络,定期发行《食品和包装机械》会刊,沟通行业信息,促进整个行业的提升。

目前协会对于行业总体的发展趋势要求为:实现机电一体化、智能化、向控制化发展,并加强微机技术应用,新技术引进,加快企业ISO9000认证的进行加大质量管理的力度。目前,我国从事食品和包装机械生产的企业大约8000家,上规模的企业有3000家,综合排名前50名重点骨干企业生产集中度仅占40%,经过对未来10年中国市场的研究和与国外发达国结实、光滑家的比较,岳会长认为到2005年形成以排名前50家企业生产集中度可达到50~60%,继续朝规模化、集团化发展,以追求规模效益。而中小企业在目前资金、技术实力不够雄厚的状况下,不要盲目引进生产线,转产为大型机械企业提供零配件生产的模式。

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